Один лишь вид блюда восточной кухни вызывает аппетит. А шурпа, узбекский суп, с овощами, мясом и специями – кушанье замечательное. По традиции, готовят его с бараниной, но заменить ее можно и говядиной. Получится первое блюдо и наваристым, и сытным.…
Без супа в обычном рационе сложно обходиться. А в число стандартных первых блюд входят и борщи, и щи, и супы…
Обойтись без десерта невозможно ни в повседневности, ни в праздники. Если на праздничном столе это блюдо обязательно, то каждый день…
Перед праздником времени не хватает. А какой стол без закусок? И обычно гениальные идеи приходят в голову в последний момент.…
В ресторанах солянка – блюдо популярное. Но раньше готовили этот кулинарный шедевр в деревнях. Ведь первоначально называлось кушанье не солянка,…
Красная соленая рыба – закуска великолепная. И универсальная к тому же: практически с любым алкоголем совместима, кроме приторно-сладких ликеров. И…
Понятно, что красная рыбка любое кушанье украсит. А приготовить ее можно и на праздник. Только как сделать это быстро, а…
Специалисты единогласно относят говядину к ценнейшим видам мяса. Нужнейших организму элементов в ней масса, а жира не так уж и…
Популярностью известное блюдо бефстроганов обязано русским эмигрантам. Это вынужденным покинуть родину и обосноваться в различных уголках планеты людям тушеное в…